Bier und Spirituosen
Brauerei Schwarzer Adler
Das Brauwesen hat in Schlüsselfeld eine lange Tradition.
Das Brauerei-Gasthaus „Schwarzer Adler” wurde 1811 das
erste Mal urkundlich erwähnt und ist seit 1870 im Besitz
der Familie Amtmann. Die hauseigene Brauerei produziert
unter dem Label „Adler Bräu” ein feinhopfiges Vollbier, ein
feinherbes Weißbier und ein saisonales Kirchweihbier.
Brauerei Schwarzer Adler
Marktplatz 6 , 96132 Schlüsselfeld
Telefon 09552/359
Internet
Landgasthof Sternbräu
1828 nahm die Familie Scheubel die Kunst des Bier-
brauens auf. Die Brauerei wurde aus wirtschaftlichen Grün-
den still gelegt und die Produktion nach Familienrezept der
Familie Scheubel in die Brauerei Friedel in Zentbechhofen
verlegt. Neben den Biersorten Hell, Pils, Keller-, Bock-
und Festbier bietet Scheubel auch Obstler, Zwetschgen-,
Birnen- und Kirschenschnaps aus eigener Brennerei an.
Landgasthof Sternbräu
Braugasse 2 , 96132 Schlüsselfeld
Telefon 09552/310
Internet
Braumanufaktur Hertl
2012 gründete David Hertl seine Braumanufaktur Hertl
in Schlüsselfeld. Die selbstgebaute Brauerei ist ein ech-
ter Familienbetrieb, der India Pale Ale, Doppelbock und
Whisky-Bock braut. Je nach Jahreszeit wird das Sorti-
ment um Kürbis-Bock, Champagner-Erdbeer-Ale und
Belgisches Tripple erweitert. Kleinen Gruppen bietet das
Familien-Ensemble Brauseminare und Bierflaschen mit
personalisierten Etiketten an.
Braumanufaktur Hertl
Thüngfeld 61 , 96132 Schlüsselfeld
Telefon 09552/981028
Schwarzbrennerei
Die Schwarzbrennerei von Georg Schwarz produziert
Edelbrände, Geiste und sortenreine Obstbrände. Die
Zutaten Beeren, Wildfrüchte, Kern- und Steinobst kom-
men größtenteils von Streuobstwiesen, die der Inhaber im
Laufe der Zeit zugekauft und gepachtet hat. Als Mitglied
der fränkischen Edelbrennervereinigung „Rosenhut”,
benannt nach dem gleichnamigen Teil früherer Brennbla-
sen, unterliegen die Produkte einer strengen Qualitäts-
kontrolle. Weitere Spezialitäten sind mit Bränden verfei-
nerte Konfitüren, mit Bränden gefüllte Trüffel und Trester.
Schwarzbrennerei
Sudetenstrasse 21 , 96132 Schlüsselfeld
Telefon 09552/98 03 86
Internet
Steigerwälder-Brennerei Güttler
Die Steigerwälder-Brennerei Güttler verarbeitet typische
Obstsorten aus der Region Franken, die zum Teil auf
eigenen Baumfeldern in Handarbeit geerntet werden.
Neben Destillaten, wie zum Beispiel Himbeergeist,
Kirschwasser und Mirabellenwasser, produziert der
Familienbetrieb auch zahlreiche Fruchtsaft- und Kräuter-
liköre. Das breite Sortiment kann im hofeigenen Laden
in Untermelsendorf bei Schlüsselfeld in gemütlicher
Atmosphäre probiert und erworben werden.
Steigerwälder-Brennerei Güttler
Untermelsendorf 1, 96132 Schlüsselfeld
Telefon 09546/352
Internet
Edelbrennerei Hofmann
Die Edelbrennerei Hofmann produziert Edelbrände,
Spirituosen und Liköre. Verkostung und Verkauf erfolgen
nach telefonischer Vereinbarung.
Edelbrennerei Hofmann
Königsberger Straße 6, 96132 Schlüsselfeld
Telefon 09552/6115
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